Les agrumes pour éviter les pépins de l'hiver
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| Les Agrumes |
Les agrumes sont des fruits très vertueux qui peuvent nous
aider à lutter contre le froid et la fatigue. L’orange est d’ailleurs le 2ème
fruit le plus consommé en France après la pomme. Les clémentines viennent en 5ème
position suivie de près par le pamplemousse. Je vous propose un petit tour
d’horizon de ces fruits que sont les agrumes.
Leur composition
Les agrumes sont richement composés notamment en nutriments
essentiels, nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Ils
contiennent :
- des glucides,
- des fibres en grande quantité,
- des vitamines : C bien sûr, mais aussi les vitamines du groupe B : B1, B2, B3, B5, B6, B9, et la vitamine A
- des oligo-éléments : potassium, phosphore, calcium, phosphore, magnésium, cuivre.
- des antioxydants : la vitamine C, des flavonoïdes, des monoterpènes, des limonoïdes et des caraténoïdes.
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| Orange |
Les bienfaits des agrumes
Les bienfaits des agrumes sont nombreux. La teneur élevée en
vitamine C permet d’apporter énergie et vitalité à l’organisme et de stimuler
le système immunitaire. Ils sont particulièrement recommandés pour éviter les
rhumes ou la grippe.
Leur cocktail d’antioxydants protège contre les maladies et
a une action anti-inflammatoire. Une consommation régulière d’agrumes peut
réduire les risques de cancers, de maladies cardio-vasculaires, d’anémie,
d’obésité, ou d’hypertension.
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| Pamplemousse |
Les agrumes possèdent des qualités détoxifiantes et
purificatrices en améliorant l’élimination des toxines. Peu caloriques, ils
s’accommodent à de nombreux plats : salades, plats mijotés, viandes,
poissons, légumes… Quelques gouttes de citron, citron vert ou orange dans le
thé en amplifie les bienfaits. L’association du citron avec les légumes verts
favorise l’absorption du fer. Ils se consomment tel quel, en jus ou en zeste.
Quel agrume consommer ?
Chaque agrume possède tout de même sa spécificité et agit
plus particulièrement sur certaine partie de notre corps.
Le citron est le plus riche en vitamine C. Il facilite la
circulation sanguine et le fonctionnement des reins, améliore la digestion en
agissant sur le foie, donne de l’éclat à la peau. Il est désinfectant.
Une orange par jour couvre l’apport quotidien recommandé en
vitamine C. Elle aide à lutter contre le froid ou la fatigue. La fleur d’oranger
est connue pour ces vertus calmante et apaisante.
La bergamote (croisement entre une orange amère et un citron
vert) sert à fabriquer l’huile essentielle de bergamote pour lutter contre les
problèmes de peau (dermatoses, acné, eczéma, plaies). Elle est également
digestive, tonifiante, antiseptique, antispasmodique et vermifuge.
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| Mandarine |
Le pamplemousse est désaltérant et c’est un formidable coupe-faim naturel. De plus il contient très peu de sucre, beaucoup de fibre et de vitamine C, c’est donc l’allié idéal pour les régimes.
La mandarine est le plus doux des agrumes et convient
particulièrement aux enfants. Elle contient beaucoup de carotène pour l’effet
bonne mine.
Et pour la peau ?
Les agrumes sont
excellents pour la peau. Ils lui donnent de l’éclat et affine le grain de peau.
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| Citron |
Le citron est couramment utilisé dans les recettes de cosmétique maison. Il convient parfaitement aux peaux grasses voire acnéiques. Il est astringent et redonne élasticité et tonicité à la peau.
Les agrumes ont
également la propriété de stimuler la circulation sanguine. Ils rendent les
cheveux brillants et forts.
Les huiles
essentielles d’agrumes sont photo-sensibilisantes : l’exposition au soleil
est donc fortement déconseillée après leur application.
Et pour finir, quelques
produits à base d’agrumes :
- Respir’Air Pur Agrumes - Le Comptoir Aroma : pour une action assainissante et rafraichissante.
- La gamme Gel douche, lait corporel, déo Agrumes Bio – Lavera
- Soin démélant Agrumes Néroli pour homme de John Masters Organics
- Eau de toilette bio Jardins d’Agrumes – Florame
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